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季節を感じる眺めが嬉しい街外れの小さな酒場から
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11/29
11/28のツイートまとめ
sake_menehune

今夜の肴はボイル姫帆立、カンパチあら煮、ワカシ刺し、鱈と白菜蒸し煮ポンズ風味などなど。詰めたい雨ですが、燗酒やお湯割りで身体も心も温まって。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-28 18:39

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11/24
11/23のツイートまとめ
sake_menehune

チダイ刺しは白子添え。例によって柚子胡椒が良く合います。その他、豆腐味噌漬け、塩茹で生落花生などなど。お酒はひやおろしから搾り立てまで揃う時期ですな。ちなみに明日は定休日です。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-23 16:50

11/23
11/22のツイートまとめ
sake_menehune

こんな雨景色を眺めつつ風流に飲むも良いかな。肴は酢モツにイナダ刺し、新銀杏や牛筋煮込みなど。お酒は南郷のひやおろしをお燗に。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-22 18:34

11/20
11/19のツイートまとめ
sake_menehune

冷蔵庫に入れちゃうと温めてもらえないから、薄墨桜はとりあえず冷やで。と言いつつ、こっそり冷酒も用意。温度でガラッと変わる味わいを楽しめるお酒ですね。それにしても最近のひやおろしは冷酒推奨で困る。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-19 21:37

11/17
11/16のツイートまとめ
sake_menehune

今夜もおススメはヒラマサ刺し!酒盗和えや納豆添え、づけ丼でも。大粒の新銀杏は今ならではのモッチリした食感です。お酒は搾り立て原酒の越後で候などなど。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-16 17:13

11/14
11/13のツイートまとめ
sake_menehune

断然おススメ、富山産ヒラマサ刺し。見た目はブリっぽいが、身には透明感があり味も違います。冷えて来たのでお燗は菊姫の菊。飲み飽きない落ち着きのある旨さですね。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-13 18:01

11/02
11/01のツイートまとめ
sake_menehune

今週日曜はお休みなのでご注意下さい。今日はワラサ刺しがいいですねえ。刺身がおろし立てはもちろん、大根のツマも切り立てなので、少々調理時間を頂きます。酒は早くも初しぼりの赤武中取り生。定番の王禄はひやおろしになりました。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
11-01 17:43

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