季節を感じる眺めが嬉しい街外れの小さな酒場から
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12/09
ホッとしましょう
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先ずは今月のお休み予報を。
次の日曜16日はお休み、その後二週間は日曜祝日共に通常営業。
31日大晦日から1月4日までが正月休みとなります。

宴会の予約は、席数的に一日一組しかお受け出来ないので、お早めにお問い合わせ下さいませ。

さてさて、しっかり寒さが身体に沁みますなあ。
寒風を浴びた帰り道、暖かいお酒でホッとしましょうよ。

とりあえずなら、やや甘口の桂川の熱燗で胃袋を癒したいところ。
もちろん焼酎や果実酒のお湯割りもお好みで。
冷たい酒は身体を緊張させますが、暖かい酒は身体も心も緩ませます。

私なんぞの年代はビール以外の冷えた酒は疲れるので、温いのばかり。
最近は和製ウイスキーのお湯割りに、すっかりハマッテますよ。
洋酒と違って度数低めで香り控えめなので、湯割りも穏やかに味わえます。


なんてね。
これで終われればいんだけど、ほぐれたところで少しキリッとしたのも欲しくなったりして…
そうして余計な一杯を継ぎ足してしまうのが呑兵衛の性(さが)ですなあ…
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ヘンドリックスジンは、ジンとしては少数派のスコットランドのハンドメイドジンで、薔薇と胡瓜のエキスを加えた少し贅沢なジンです。
胡瓜って発想、面白いなあ。
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