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季節を感じる眺めが嬉しい街外れの小さな酒場から
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09/22
09/21のツイートまとめ
sake_menehune

9月23日は連休中ですが定休日頂きます。21日金曜日はテーブル席が予約済みで、席が少ないのでご注意下さい。そろそろ鮭白子も入荷、柔らかな旨味の伝心の燗とか合いそうですなあ。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
09-21 00:35

実は私、和食の盛り付けルールを無視してます。干物でも何でもとにかく皮目が上。直前まで皮が蒸れないようにして皮の美味さを保ちたいので。なので切れ目も皮の食べやすさからで、決して飾り用でも火の通りを良くするためでもないでつ。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み https://t.co/m3gMZaMT4Y
09-21 00:27

瑞穂菊の純米酒、五穀豊穣はぬる燗から冷や酒(常温ね)で実力発揮する稀有な酒!!冷や酒にピントを合わせるのなんて今時珍しいのよ!?近頃の日本酒飲みは冷酒党が多いいので、この美味に出会えないのが残念この上なしこ。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
09-21 00:13

この凌駕は和の酒の面白さを堪能できる酒。吟醸ながら熟酒なので燗も良し、度数があるので冷燗それぞれ差し水しても楽しめます。銘柄を追いかけるのも構わんが、一本の酒のポテンシャルにやられてみましょう~#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み https://t.co/9HDr7rFp1u
09-21 00:03

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