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季節を感じる眺めが嬉しい街外れの小さな酒場から
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07/19
07/18のツイートまとめ
sake_menehune

刺身は皮霜造り2種。真鯛の湯霜とサゴシ焼霜で柚子胡椒が好相性。肴は辛めの夏大根でしらすおろし。煮物は新玉葱とショルダーハムの白だし煮等々。蒸し暑いなら今夜こそ清酒ロックってとこで。#仙川 #居酒屋 #地酒 #メネフネ #ひとり酒 #ひとり飲み
07-18 18:38

遊び心の酒飲み限定、利き酒がダメな事を知ってる人にだけ分かる情報。大雪渓の生アルプスが飲み頃になりました。それと木戸泉はクセが病み付き系でしたが、甲子正宗はフツーで盃が進む酒。際立ってないのがいかに刺身に合うか、そんなんを楽しめるのもひとり酒だねえ。#仙川 #居酒屋 #地酒
07-18 01:33

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